Palline di panettone ricoperte di cioccolato

Ho avanzato del panettone dalle feste di natale, e pensando a come poter smaltirlo, mi é venuto in mente questo…

Potete usare qualunque tipo di panettone o pandoro, nel mio caso ho usato un panettone al cioccolato ed uno con solo uvette.

La stessa cosa si puo’ anche fare con la colomba pasquale.

Step 1: Fai a pezzi il panettone avanzato

I pezzi devono essere abbastanza da grandi da poterli comprimere in delle palline.

Step 2: Sciogli a bagnomaria del cioccolato

Nel mio caso, avevo anche un barattolone di cioccolato avanzato dalle uova di pasqua.

Step 3: Ricopri le palline con il cioccolato

Utilizzando delle bacchette cinesi, potete comodamente immergere le palline nel cioccolato fuso.

Una volta ricoperta la pallina, potete posizionarla su un piatto.

Step 4: Decora le palline

Io ho utilizzato la granella di zucchero avanzata da un panettone, ma potete usare quello che volete.

Step 5: Lascia raffreddare

Riponi le palline in frigo al fresco fino a quando non si saranno indurite.

 

Step 6: Bon appétit

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